Ingredientes:
1 tofu orgânico (de preferência)
½ xícara de água potável (ou mais até atingir o ponto do seu gosto)
5 colheres de sopa de azeite
½ limão espremido (prove e se quiser coloque mais)
1 colher de sopa de nutricional yeast (levedura nutricional) - (opcional)
1 colheres de café cheia de sal marinho
Pimenta a gosto
Use com pão, biscoito de arroz, legumes, recheio de tortas, omelete! Fica uma delícia.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e adicione mais água se ficar muito grosso.
DICA: Varie os temperos!! Use cheiro verde, cebola, bata com tomate seco, azeitonas, manjericão fresco e faça um patê!!
Dura até 5-6 dias na geladeira.

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