Ingredientes:
2 xicaras de frutas vermelhas – morango, mirtilo, amora, framboesa (pode comprar as frutas congeladas)
1/3 xicara de cranberry desidratado - opcional
1 maça grande sem casca ralada
2 colheres de sopa de açúcar de coco ou 2-3 tâmaras pequenas picadas para adoçar (opcional)
Suco de 1 limão ou 1 laranja
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo até reduzir. Eu gosto de deixar ela com mais pedaços, faça como preferir.
Guarde em potes de vidro secos e bem limpos na geladeira.
Pode congelar! Atenção ao armazenamento pois como tem pouco açúcar a geleia estraga rápido. Porcione em pequenos potes e tire para semana!
Coma com panqueca, use como calda de bolos e tortas, coloque no pudim de chia, coma de colher como uma sobremesa!
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