Ingredientes
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de sopa de cacau 100% em pó
1 colher de sobremesa de açúcar de coco ou mascavo
1 quadradinho de chocolate 70% cacau picad
Modo de Preparo
Adicione os ingredientes, menos o chocolate picado, e misture bem com um garfo ou mixer.
Coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco, em fogo baixo. Coloque o chocolate picado por cima e tampe até que desprenda do fundo. Vire do outro lado e pronto.
Essa receita também pode ser feita no forno, micro-ondas ou airfryer!! Distribua a massa em forminhas de cupcake e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por +- 15 minutos, no micro-ondas por 1-2 minutos e na airfryer por 6-8 minutos.
Fique atento ao tempo para não assar demais. Pode guardar congelado (2 meses) ou na geladeira (3 dias).
Comentários
Postar um comentário